Felhasználási ajánlat:

Felhasználásra kész fondant minimális mennyiségű keményítőn való nyújtást igényel. Legtökéletesebb eredmény eléréséhez nyújtás előtt gyúrjuk át.

Tökéletesebb megoldás:
Használjunk szilikon nyújtólapot, melyet vékonyan kenjük át növényi zsiradékkal ( pálmazsír, kókuszzsír stb.) de porcukrot vagy keményítőt a nyújtólapon való munka során ne használjunk, mivel a massza már használatra kész, így nem igényel plusz száraz anyag hozzáadást amivel a masszánkat kiszáríthatjuk és darabossá tehetjük.

  1. ha a fondantot száraznak érezzük – gyúrjuk át növényi zsiradékkal vagy glicerinnel
  2. ha a fondantot lágynak érezzük, akkor kevés porcukrot vagy keményítőt szórjunk alá

Mennyi fondantra van szükség?

For a class of 20 students, we see that this very good that teacher is adding some $400,000 in value to the economy each year.